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弁護士ブログ弁護士黒﨑の日々
ラーメン
2014.01.30
弁護士の黒﨑です。
私はラーメンが好きです。
鹿児島ラーメンも好きなのですが、やはり舌が慣れているのか、関東のラーメンのほうが好きです。
先日年末年始に地元に帰ったときは、地元近辺で美味しいラーメン屋を巡り巡ったものでした。
その中でも一押しだったのが、↓のラーメン。
私が関東にいた頃は濃厚スープがトレンドだったように思うのですが、最近は淡麗スープが盛り返しているみたいですね。
上の画像はチャーシュー淡麗中華そばです。
鹿児島でも、「のり一」や「風」が有名ですね(醤油ラーメンではなく塩ラーメンかもしれませんが)。
鹿児島、特に天文館でも、もっと色んな種類の美味しいラーメン屋が増えていってほしいものです。